Le 6e, ce sont les grands appartements bourgeois des Brotteaux, de l'avenue Foch, de Masséna et du parc de la Tête d'Or : des moulures, une rosace au plafond, un parquet point de Hongrie et de belles hauteurs. Dans ces appartements, la cuisine était souvent une pièce de service reléguée à l'arrière, close et à l'écart des salons de réception. Le vrai projet ici, c'est de sortir cette cuisine de son statut d'origine, de la décloisonner vers le séjour et de la refaire en sur mesure haut de gamme, sans toucher au décor et en composant avec la copropriété de standing autour, son règlement, son syndic et son ascenseur ancien. Cabmi dessine cette cuisine-là et coordonne les artisans qualifiés qui la percent et la posent.

Trois informations, pas plus, pour lancer les choses : on vous rappelle vite afin de cadrer le projet, repérer votre étage et venir relever l'appartement.
La cuisine était une pièce de service reléguée à l'arrière, alors que le reste de l'appartement a moulures, corniches, rosace et hauteur. Le projet, c'est de la hisser à ce niveau sans toucher au décor et en tenant compte de l'étage et de la copropriété.
Le sujet du haussmannien →La cloison qui ferme l'ancienne cuisine de service relève souvent de la structure de l'immeuble, donc des parties communes. On la perce après étude de structure et, si la structure commune est touchée, autorisation en assemblée générale, moulures gardées.
Comment on procède →Le prix se calcule sur devis, pas sur une grille. Percer une cloison porteuse, préserver moulures et parquet, monter du sur mesure jusqu'à la corniche et gérer l'accès d'un étage ne se chiffrent pas au mètre. Le devis est gratuit, détaillé poste par poste.
Comprendre le budget →Le 6e aligne les immeubles haussmanniens des Brotteaux, de l'avenue Foch et de Masséna, avec de belles réceptions en enfilade, des moulures, des corniches, une rosace au plafond, un parquet point de Hongrie et des hauteurs sous plafond généreuses. Dans le plan bourgeois d'origine, la cuisine, l'office et parfois la chambre de bonne étaient tenus à l'écart, à l'arrière, clos et sombres, à l'usage d'une domesticité qu'on ne croisait pas dans les salons. Le projet à Lyon 6 commence donc par relever ce décor de réception, puis à sortir la cuisine de son statut de pièce de service pour la remettre à la hauteur du reste.
Ce que couvre le chantier →Rendre cette cuisine à la vie de l'appartement, c'est souvent la décloisonner vers le séjour de réception. La cloison qui les sépare porte fréquemment la structure : le percement demande alors une étude de structure et une poutre de reprise, et une verrière atelier peut rappeler la séparation d'antan tout en laissant filer la lumière des grandes fenêtres. On conserve les moulures de part et d'autre, on les raccorde proprement, on protège le parquet. Le neuf s'installe sans faire disparaître ce qui donne son cachet à l'appartement.
Voir le sujet de l'ouverture →Les grandes hauteurs, les murs anciens que rien ne rend parfaitement droits et les tableaux de fenêtre épais résistent à une trame de catalogue, qui finit toujours par laisser un jour disgracieux quelque part. Le sur mesure, lui, monte les colonnes toute hauteur vers la corniche, referme les angles et cale les fileurs sur les cotes relevées. C'est cette précision qui donne une cuisine haut de gamme cohérente, digne d'un appartement de réception, là où un meuble standard flotterait dans un décor qui le dépasse.
Faire dessiner ma cuisine →Dans un appartement haussmannien, la cloison qui ferme l'ancienne cuisine de service relève souvent de la structure de l'immeuble, donc des parties communes. La percer, ce n'est pas seulement une affaire de maçonnerie : c'est d'abord une affaire de copropriété. Il faut faire valider la reprise de charge par un bureau d'études, informer le syndic et, quand la structure commune est concernée, obtenir le vote de l'assemblée générale. C'est cette dimension juridique, propre à l'immeuble bourgeois, qui distingue le 6e d'une maison où le propriétaire décide seul.

Dans un immeuble bourgeois du 6e, le hall, la cage d'escalier et l'ascenseur ancien font partie du standing autant que l'appartement. Un chantier qui salit les communs ou immobilise l'ascenseur fâche les voisins et le syndic avant même d'avoir commencé. La coordination de cette logistique, invisible sur un plan de cuisine, pèse pourtant lourd dans la réussite d'un projet au coeur du 6e. Voilà comment on la prépare.
Beaucoup d'immeubles du 6e ont un ascenseur d'époque, à cabine boisée et grille, magnifique mais fragile et limité en charge. On ne fait pas monter une poutre ou un plan de travail en pierre dedans. Selon l'étage et la largeur de la cage, on organise le portage à la main, on recoupe les éléments sur mesure pour qu'ils passent, ou on programme une livraison par le monte-meuble depuis la rue quand la façade et l'arrêté de voirie le permettent. Ce sont ces détails, réglés en amont avec le syndic, qui évitent les mauvaises surprises à mi-parcours.
Percer une cloison porteuse, prolonger des moulures, protéger un point de Hongrie, tirer des réseaux puis poser une cuisine sur mesure jusqu'à la corniche : le projet fait défiler plusieurs corps d'état, chacun devant hériter proprement du décor laissé par le précédent et ménager les communs de l'immeuble. Chaque poste va à l'artisan partenaire qui le maîtrise, et Cabmi orchestre l'ordre de passage pour que le cachet du 6e tienne du premier relevé à la dernière finition.
Autour d'une nouvelle ouverture, le plâtre à l'ancienne ne se répare pas comme une cloison de placo. Les moulures et la corniche se prolongent au profil d'origine, la rosace reste centrée sur la pièce de réception, et le raccord se fait à l'oeil d'un plâtrier habitué à l'ancien. C'est ce travail discret qui fait qu'après le chantier, on ne devine plus où la cuisine s'est ouverte sur le séjour.
Le point de Hongrie ou le parquet de Versailles d'un appartement du 6e ne se remplace pas à la découpe. On le bâche pendant toute la durée du chantier, on passe les réseaux sans l'éventrer, et là où la cuisine rejoint le séjour, on reprend le calepinage lame par lame pour que le raccord se fonde dans l'ancien. Sous la cuisine, un sol technique adapté prend le relais sans casser la ligne du parquet noble.
Trois mètres sous plafond, c'est de l'air et de la lumière, mais aussi un volume qu'un meuble de catalogue laisse inachevé. On dessine des colonnes toute hauteur qui montent vers la corniche, une crédence qui respire, un éclairage qui souligne le plafond plutôt que de l'écraser. La cuisine occupe le volume au lieu de flotter dedans, et reste à l'échelle des salons de réception voisins.
D'un quartier à l'autre, le décor n'a pas la même main : les immeubles 1900 des Brotteaux jouent la ferronnerie et le stuc, l'avenue Foch et Masséna affichent des réceptions plus strictes, et le choix des matières de cuisine suit cette tonalité. On accorde un plan de travail en pierre naturelle ou en quartz sombre aux boiseries, des façades en chêne ou laquées mates à la douceur des moulures, des poignées et une robinetterie en laiton patiné à la ferronnerie des balcons. L'électroménager se fond derrière des façades pleine hauteur pour ne pas rompre la ligne. Rien n'est laissé au hasard du catalogue : chaque matière se choisit pour dialoguer avec ce que l'appartement possède déjà, du parquet à la corniche.
Dans un appartement haussmannien, le projet se décide moins sur une tendance que sur ce que l'immeuble autorise et sur ce qui doit rester intact. Selon votre besoin, voici la bonne porte d'entrée ci-dessous, le métier complet étant détaillé sur la page parente.
Décloisonner l'ancienne cuisine de service vers le séjour et repenser l'implantation dans un grand appartement : la réponse quand vous cherchez une pièce de vie à la hauteur du lieu.
Découvrir →Caissons fabriqués aux cotes relevées, colonnes filant jusqu'à la corniche, angles rattrapés : la réponse aux grands volumes et aux murs anciens du 6e, là où une trame de catalogue laisse des jours.
Découvrir →Remonter en gamme une cuisine déjà en place sans intervenir sur la structure : plan de travail, façades, crédence et rangements repris au même niveau d'exigence.
Découvrir →Plan 3D, choix des matières, fourniture, pose et coordination des corps d'état : le déroulé complet d'un projet de cuisine se lit sur notre page métier.
Découvrir →Un prix lancé au hasard n'aurait aucun sens sur une cuisine d'appartement haussmannien. Deux logements d'un même immeuble n'appellent pas le même chantier : chez l'un, une cloison porteuse à percer avec sa poutre de reprise et l'étude de structure qui va avec, chez l'autre, surtout un décor à sauvegarder, moulures, parquet et corniche, et des colonnes à faire monter jusqu'en haut. S'y greffent le niveau des matières, la dose de sur mesure qu'impose la hauteur, la verrière si vous en voulez une, l'électroménager encastré, un éventuel vote en assemblée générale et l'accès d'un étage suspendu à un vieil ascenseur. D'où l'absence de forfait tout prêt : un chiffrage taillé pour votre logement, posé une fois le décor et la cloison relevés chez vous.
Une cuisine de standing ne se dessine pas au comptoir d'un showroom. On se déplace chez vous, on note l'étage et le chemin par les communs, on prend les volumes, le profil des moulures, la hauteur, le calepinage du parquet, l'arrivée d'eau et le tableau, on situe la cloison à ouvrir, puis on vous laisse raconter la cuisine que vous voulez. Le plan qui en découle épouse le caractère bourgeois du lieu. Aucune commande n'est passée avant votre feu vert sur le 3D, les matières, le budget et le calendrier.
Chiffrage poste par poste, ouverture comprise, sans ligne surprise.
Étude de structure, information du syndic, pièces pour l'assemblée générale : on vous guide dans les démarches propres à l'immeuble bourgeois.
Moulures raccordées, parquet préservé, poutre dimensionnée, colonnes réglées, communs ménagés, garantie décennale et responsabilité civile professionnelle des artisans partenaires. Le cachet de l'appartement tenu jusqu'à la réception.
Un devis gratuit et détaillé vous attend sous 24h : une visite sur place, le relevé du décor et de la cloison à ouvrir, votre plan 3D avec les matières et un prix net, sans mauvaise surprise.
// exemples de projets types, donnés à titre d'illustration

Cloison porteuse percée après étude de structure, poutre de reprise en place, moulures raccordées de part et d'autre, ancienne pièce de service réunie au séjour bourgeois.

Volumes relevés au centimètre, colonnes fabriquées aux cotes pour monter vers la corniche, parquet point de Hongrie protégé et repris au seuil.

Verrière atelier calée sur la hauteur et les moulures, ouverture qui laisse passer la lumière tout en gardant une trace de la séparation d'origine.
Dans le 6e, la confiance se gagne appartement après appartement, sur des chantiers où l'on touche au décor de familles attachées à leur immeuble. Les premiers avis clients paraîtront ici dès leur publication, vérifiés et sans retouche. D'ici là, on assume la transparence plutôt que le faux témoignage : un devis clair, un décor respecté et un chantier tenu.
Des Brotteaux à Masséna, de l'avenue Foch aux abords du parc de la Tête d'Or, on intervient dans les grands appartements bourgeois de tout l'arrondissement. Étage avec ou sans ascenseur, le sujet reste le même : une ancienne cuisine de service à décloisonner vers le séjour, des moulures et un parquet à préserver, et une copropriété de standing dont les communs et le règlement encadrent le chantier.
De la première visite jusqu'à la remise des clés, chaque phase reçoit sa date dès le lancement. À aucun moment vous ne vous demandez ce qui arrive ensuite.
On repère l'étage et l'accès, on relève les volumes, les moulures, le parquet, la hauteur sous plafond et la cloison à ouvrir, puis on écoute la cuisine que vous imaginez.
Implantation calée sur le décor à préserver, matières haut de gamme à valider par échantillon, devis poste par poste et planning remis avant toute commande.
Étude de structure et démarches de copropriété réglées, puis percement de la cloison et pose de la poutre de reprise, raccord des moulures, plomberie et électricité, verrière, menuiserie sur mesure et finitions, communs protégés.
Moulures raccordées, parquet préservé, façades et colonnes réglées, aplombs et raccordements contrôlés, communs nettoyés et garanties des artisans remises.
On vous rappelle, on passe relever le décor et repérer la cloison à ouvrir, on met votre cuisine en plan 3D, et le devis détaillé vous parvient sous 24h.